Диета при подагре

Запрещаются

• Алкогольные напитки
• Сырокопченые продукты
• Щавель, редиска репка, салат
• Консервированные продукты
• кофе, шоколад, мед
• Любые бульоны (из мяса, рыбы, птицы)
• Виноград и все продукты из винограда (изюм, вина, коньяк и т.д)
• Субпродукты (печень, почки сердце и т.д.)
• Бобовые (фасоль, горошек, соя), семечки орехи, баклажаны, цветная капуста
• Торты, пирожные с кремом
• Цельное молоко
• Рыба жареная
• Свинина

Можно с ограничениями

• Заменители кофе (ячменные)
• 2-3 помидора в день)
• Зелень петрушка лук
• Слива
• Варено-копченые продукты
• Сало
• масло Сливочное
• Молоко в кашах, чае
• Водка, джин

Рекомендуется

• Мясо и рыба отварные
• Мясо птицы (индейка,курица), кролика (отварить , слить воду, обжарить, довести до готовности в фольге)
• Картошка (обязательно чищенная)
• Макаронные изделия, крупы
• Яблоки зеленого цвета
• Свекла, морковь
• Тыква, огурцы
• Творог, сметана, кефир
• Арбузы, лимоны
• Капуста белокочанная
• Чеснок, лук, (ежедневно), укроп
• Хлеб белый, черный (круглый)
• До трех яиц в неделю
• Чай зеленый
• Вареная колбаса, сосиски
• Оливковое и др. растительное масло